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Speisen - Kopieren - Gasthof Kummer

...für den GAUMEN

Gerne bieten wir Ihnen viele unserer Gerichte auch in kleinen Portionen an.
Für Fragen steht Ihnen unser Servicepersonal gerne zur Verfügung.


Junger Felix     1/8l   € 3,60
Weingut Neff

Welschriesling 2025     1/8l   € 3,60
Weingut Zur Dankbarkeit

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Gänseleberpastete    € 9,20
mit Quitte, Brioche und Heidelbeermarmelade

Burgenländische Festtagssuppe     € 6,30
mit Leberknödel g´radelten Nudeln und Gemüse

Kürbiscremesuppe    € 5,80
mit Kernöl

Gansleinmachsuppe    € 6,90
mit Gänseklein und Gemüse

Nationalparkwürstel     € 6,90
Fleischerei Karlo - gekocht, mit Senf, Kren und Gebäck

Gebratene Zanderstreifen    € 14,90
auf Blattsalat mit Kräuterdressing

Wiener Schnitzel     € 15,40 / € 17,20
vom Schwein / Pute
mit Kartoffel-Vogerlsalat
 
 Cordon Bleu     € 17,20
vom Schwein, mit Pommes Frites

Gebackenes Gemüse     € 19,80
nach Saison, mit Kartoffeln

 Wiener Saftgulasch     € 13,90
mit Semmelknödel

Wildschweinbraten    € 21,50
in Rotwein-Pilzsauce, mit Kroketten

Zanderfilet    € 23,90
gebraten oder gebacken, mit Kartoffeln

Flammkuchen
mit Schafkäse, Oliven, getrocknete Tomaten     € 10,20
 mit Rohschinken, Schafkäse, Oliven, getrocknete Tomaten     € 12,50
mit Speck, Zwiebel, Paprika     € 12,50

Grillteller   1 Pers. / 2 Pers. € 19,80 / € 39,60
Hühnerbrust, Schweinsfilet, Hüftsteak
dazu Pommes Frites und gegrilltes Gemüse
 
Chicken Wings    € 14,90
mit Wedges und Cocktailsauce
mild | mittel | scharf

Spare Ribs    € 18,90
mit Wedges und Cocktailsauce
mild | mittel | scharf

1/2 Ente gebraten     € 23,90
mit Kürbiskraut oder Apfelrotkraut
und Semmelknödel oder Kartoffelknödel
 
 1/4 Gansl gebraten     € 28,80
mit Kürbiskraut oder Apfelrotkraut
und Semmelknödel oder Kartoffelknödel

Seewinkler Nudeln
mit Kürbis- Tomatensauce und Schafkäse      € 14,80
plus Schweinsfilet im Speckmantel      € 18,50

Sellerie "Steak" (vegan)    € 11,20
auf Blattsalat mit Guacamole






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